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豆制品的功效还是很多的,腐竹是由热变性蛋白质分子依活性反映基因,借副价键聚结成的蛋白质膜,其它成分在薄膜形成过程中被包埋在蛋白质网状结构之中,不是构成薄膜的必...
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众所周知腐竹属于是豆制品,豆制品的营养是很高的,随着大家生活水平的不断提高,大家都开始注意营养上的均衡,因此腐竹成了众多人的选择,腐...
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干腐皮相信大家都吃过,但是大家都知道干腐皮的制作方法吗?它有哪些营养价值呢?选用浓豆浆,倒入平底锅中,加热时注意不要煮沸,锅中豆浆的表层就产生一层皮膜,用竹签等工具恰当地捞出并使之慢慢地干燥,但也...