山东腐竹加工过程中怎么提高产出率

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　　腐竹加工厂家介绍腐竹是一种营养价值很高的食材，制作方法简单，先把豆浆煮沸，静置后表面形成一层皮，挑起后晒干就成了，因为形状像竹枝，故得名腐竹。人体需要的5大类营养——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，腐竹中的含量都特别丰富。腐竹加工过程中，我们应该怎么做才能提高腐竹的产出率呢？

　　腐竹加工厂家提醒如果用太简陋的腐竹机山东生产腐竹，产出率是很低的，每斤黄豆只能产出3—4两的干腐竹。如果要想腐竹加工的产出率高，就必须采用较好的腐竹机设备和更好的生产工艺技术。提高腐竹产出率要从如下几方面着手：黄豆是否有烘干脱皮；泡豆是否得法；磨浆机的转速是否恰当，磨浆技术是否掌握好；豆渣中的蛋白质是否提取干净，过滤技术是否得法；煮浆技术是否得要领；水质是否好，是否用适当的方法加以处理；腐竹机是否平整、结皮速度是否快。山东腐竹厂家介绍要想提高腐竹出品率，除了上述几点之外，还有其它等等细节问题，不同的厂家可能会面临不同的问题，这个可以在生产过程中及时发现，及时改进。

　　我们是从业多年的腐竹加工厂家，生产山东加工腐竹、豆皮等多种多样的豆制品，产品的质量经过市场的检验，得到了客户的认可，如果您有需要的话，可以致电咨询！

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