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贵州袋装腐竹条

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  营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐、贵州腐竹的蛋白质含量分别为1。8克、8。1克、44。6克;而水分含量则是96克、82。8克、7。9克。不难看出,腐竹含蛋白质丰富而含水量少,这与它在制作过程中经过烘干,吸收了其精华,浓缩了豆浆中的营养有关。

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时间:2020/8/17 10:51:14